Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.045855	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.060735	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

×

Ấn phẩm định kỳ
Nấu ăn thông minh/ Nguyễn Quốc Thục Phương ; Phượng Hồng minh hoạ. T.2, Đừng để thực phẩm trở thành mối nguy hại

×

Ldr 01531pam 22003498a 4500

001 TTH230326324

005 20200824110805.0

008 200519s2019 ||||||Viesd

020 $a978604776736-6$c139000đ.$d2000b.

041 $aVie

082 $223$a613.2$bN125Ă

100 $aNguyễn Quốc Thục Phương

245 $aNấu ăn thông minh/$cNguyễn Quốc Thục Phương ; Phượng Hồng minh hoạ.$nT.2,$pĐừng để thực phẩm trở thành mối nguy hại

260 $aH.:$bThế giới,$c2019

260 $bCông ty Văn hoá Truyền thông Sống

300 $a169tr.:$bminh hoạ;$c21cm.

490 $aTủ sách Ẩm thực

504 $aTài liệu tham khảo : Tr.167-169

520 $aGiới thiệu sơ lược các thành phần cơ bản trong thực phẩm là protein, lipid, carbohydrate, vitamin... kèm theo những thông tin thú vị về sự thay đổi của chúng qua quá trình chế biến, cũng như tương tác giữa các loại thực phẩm.

650 $2Bộ từ khóa TVQGVN$aThực phẩm

650 $aSức khoẻ

650 $aDinh dưỡng

700 $aPhượng Hồng$eminh hoạ

773 $dThế giới ; Công ty Văn hoá Truyền thông Sống$dH.$d2019$tNấu ăn thông minh$w196011

852 $aTTHLIB$bKho Đọc$jD.045855

852 $aTTHLIB$bKho Mượn$jM.060735

900 1

911 Quản Trị TV

925 G

926 0

927 ST

Nấu ăn thông minh/ Nguyễn Quốc Thục Phương ; Phượng Hồng minh hoạ. T.2, Đừng để thực phẩm trở thành mối nguy hại

Thông tin xếp giá