Bài trích
Bùi Khắc Khuyên
Nước mắm tép tiến vua // 1999,.-//ngày 9 tháng 5,.-//Thừa Thiên Huế.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tép làm nước mắm tiến vua là thứ tép riu nhỏ đặc biệt, có màu xanh trong, khi muối lên rất đỏ và thơm ngọt. Tép này người dân Hà Yên lên tận khe Gia Giả làng Cổ Đan thuộc xã Hà Lan để đánh bắt. Hàng năm Hà Yên phải đưa từ 40 đến 50 chai nước mắm đặc biệt này vào tận Kinh thành Huế dâng lên Hoàng thượng |
