Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

×

Ldr 00948naa 22002418a 4500

001 TTH230264511

005 20081115101110.0

008 020810s |||||| sd

084 $aTT438.8

100 $aNguyễn Trọng Tạo

245 $aCá Rô và những món ăn kỳ lạ/$cNguyễn Trọng Tạo

520 $aNhiều món ăn chế stác từ cá rô. Phổ biến nhất là cá rô chiên và cá rô kho khô. Người ta còn đánh trứng cá rô với trứng gà để làm món trứng rán. Nhiều loại canh cá rô vừa mát vừa có vị ngọt riêng. Làng Vân Đình có món xôi cá rô và cháo cá rô.

650 $acá rô

650 $aViệt Nam

650 $aHuế

650 $amón ăn

650 $aẩm thực

650 $atác giả địa phương

700 $aNguyễn Trọng Tạo$eTác giả

773 $t2002

773 $ttr.40

773 $tThừa Thiên Huế xuân Nhâm Ngọ

900 1

911 Quản Trị TV

925 G

926 0

927 BB