Thư viện Tổng hợp thành phố Huế

Các món ăn đặc sản cổ truyền xứ Huế/ Ngô Thị Bích Thủy. T.2, Xôi - Chè - Bánh - Mức

Tác giả : Ngô Thị Bích Thủy.

Nhà xuất bản : Thuận Hóa

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : Huế

Mô tả vật lý : 1052r.; 18cm.

Số phân loại : 641.5959749

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQG. 2. Ẩm thực. 3. Bánh. 4. Chế biến. 5. Món ăn cổ truyền. 6. Món ăn đặc sản. 7. Mứt. 8. Xôi. 9. Thừa Thiên - Huế$2Bộ từ khóa TVQG. 10. Chè Huế.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu đặc điểm và cách chế biến các món ăn cổ truyền ở xứ Huế như: Xôi, chè, bánh, mức và các món bánh ngọt

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế	Kho Địa chí	DC.000843	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế	Kho Đọc	D.020721	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)