loading

Thực đơn đãi tiệc/ Nguyễn Thị Phụng. T. 2

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng.

Nhà xuất bản : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 256tr.; 21cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Bột giòn nước. 3. Chế biến món ăn. 4. Gỏi sò huyết. 5. Lẩu cua thập cẩm. 6. Nước mắm đặc. 7. Phương pháp nấu nướng. 8. Thực đơn đãi tiệc. 9. Tôm hắc bạch công tử.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp chế biến và trình bày các món ăn đãi tiệc.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.029086 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.034348 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.034347 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top