Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Grilling & barbecuing: Food and fire in regional American cooking/ Denis Kelly ; photographs by Maren Caruso

Tác giả : Denis Kelly ; photographs by Maren Caruso

Nhà xuất bản : Stewart, Tabori & Chang

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : New York

Mô tả vật lý : 207p.; 27cm.

ISBN : 1-58479-237-X

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Barbecuing. 2. Fruit. 3. Seefood. 4. Vegetables.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Providing recipes for regional specialties such as smoky long-cooked pork barbecue in the South.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Tiếng Anh	AE.005190	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Tiếng Anh	AE.005191	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)