Where am I eating?: An adventure through the global food economy : With discussion questions and a guide to going "glocal"/ Kelsey Timmerman

Tác giả : Kelsey Timmerman

Nhà xuất bản : Wiley

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Hoboken

Mô tả vật lý : xvi, 301 p.; 25cm.

ISBN : 9781118966525

Số phân loại : 338.19

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQGVNKinh tếThực phẩmNông nghiệpCung cấp.