loading

Making dough: The 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success/ Kirk Kazanjian, Amy Joyner; forework by Dick Clark

Tác giả : Kirk Kazanjian, Amy Joyner; forework by Dick Clark

Nhà xuất bản : John Wiley and Sons

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : New Jersey

Mô tả vật lý : 222p.; 24cm.

ISBN : 0471432091

Số phân loại : 338.7

Chủ đề : 1. Baked products industry. 2. Business. 3. Economics. 4. Producing. 5. United States.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Mix good taste with show business

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Tiếng Anh AE.001775 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top