Thư viện Tổng hợp thành phố Huế

Sách, tuyển tập

Nước mắm Phú Quốc - Vị ngon đảo Ngọc : Truyện tranh : Dành cho thiếu nhi / Tranh: Bùi Xuân Quỳnh ; Lời: Liber

Tác giả : Tranh: Bùi Xuân Quỳnh ; Lời: Liber

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 32tr. : tranh màu ; 23cm

ISBN : 9786042374736

Số phân loại : 664.50959795

Chủ đề : 1. Công nghệ thực phẩm .$2Bộ từ khóa TVQGVN. 2. Làng nghề truyền thống .$2Bộ từ khóa TVQGVN. 3. Nước mắm .$2Bộ từ khóa TVQGVN. 4. Phú Quốc. 5. Việt Nam. 6. Truyện.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về nghề làm nước mắm truyền thống ở Phú Quốc – một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Cuốn sách mô tả quy trình chế biến từ khâu chọn cá, ủ chượp trong thùng gỗ đến khi nước mắm thành phẩm, phản ánh nét đẹp nghề cổ và văn hóa địa phương

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện thành phố Huế	Thiếu nhi đọc	DTN.026739	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế	Thiếu nhi đọc	DTN.026740	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế	Kho Lưu động	LD.036256	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)