Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Chè Huế - Hương vị và công dụng/ Biên soạn : Mai Thị Trà chủ biên, Nguyễn Hồng Hoa Tranh, Lê Nhật Nhân Quyền, ..

Tác giả : Biên soạn : Mai Thị Trà chủ biên, Nguyễn Hồng Hoa Tranh, Lê Nhật Nhân Quyền, ..

Nhà xuất bản : Thuận Hóa

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : Huế

Mô tả vật lý : 106tr.: ảnh màu; 19cm.

ISBN : 9786049598739

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQGVNMón ăn. 2. Chế biến. 3. Địa chí. 4. Nấu ăn. 5. $2Bộ từ khóa TVQGVN. 6. Thừa Thiên-Huế. 7. Chè Huế.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu hơn 30 loại chè, xuất xứ, nguyên liệu, cách thức chế biến, bí quyết để nấu được một món chè ngon; bổ sung một số hình ảnh về nguyên liệu, thành phẩm giúp hỗ trợ đắc lực trong căn bếp của mọi gia đình.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Địa chí	DC.003064	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.048986	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)