loading

Sách, tuyển tập

Nét đẹp trong ẩm thực truyền thống của người HMông/ Mã A Lềnh

Tác giả : Mã A Lềnh

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 131tr.: ảnh màu; 21cm.

ISBN : 9786047028436

Số phân loại : 394.12089959720597

Chủ đề : 1. Dân tộc Hmông. 2. Văn hoá ẩm thực$2Bộ từ khóa TVQGVN. 3. $2Bộ từ khóa TVQGVN. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về cách chế biến ẩm thực của người Hmông mang đậm nét văn hoá dân giã, đơn giản từ những sản vật ngô và cơm bột ngô, lúa và cơm tẻ, cơm nếp và xôi, các loại bánh, vật nuôi và thịt, thú hoang, vật sống ở nước, côn trùng, rau, quả, củ, cây...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LD.032712 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LD.033192 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.048628 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.064072 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.064392 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top