Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Hoài niệm mứt tết/ Nguyễn Thị Phiên ; Đỗ Thị Phương Nhi

Tác giả : Nguyễn Thị Phiên ; Đỗ Thị Phương Nhi

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 115tr.: ảnh màu; 23cm.

ISBN : 9786045691342

Số phân loại : 641.852

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQGVNNấu ăn. 2. Chế biến. 3. Món ăn. 4. Mứt. 5. $2Bộ từ khóa TVQGVNViệt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam. Mứt gừng, mứt bí, mứt hạt sen, mứt kim quất, mứt mãng cầu… từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sơ chế, thực hiện; và quan trọng hơn cả là những bí quyết được tác giả “mách nhỏ” với bạn đọc để có thành phẩm đẹp mắt, ngon miệng.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.047075	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.062326	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)