loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn/ Trần Hồng Hoa

Tác giả : Trần Hồng Hoa

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : . 331tr.; 21cm: minh họa

ISBN : 9786047025633

Số phân loại : 394.120959736

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. $2Bộ từ khóa TVQGVNVăn hóa ẩm thực. 3. Địa chí. 4. $2Bộ TK TVQGThái Bình. 5. Đông Hưng. 6. Thừa Thiên-Huế.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu và một số vấn đề lý luận về văn hóa ẩm thực. Trình bày khái quát về làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình và văn hoá ẩm thực của làng Nguyễn.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Địa chí DC.003101 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.048250 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top