loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến: Nghiên cứu/ BIên soạn : Dương thị Cẩm chủ biên, Hoàng Mạnh Thắng , Hoàng Thị Dừa

Tác giả : BIên soạn : Dương thị Cẩm chủ biên, Hoàng Mạnh Thắng , Hoàng Thị Dừa

Nhà xuất bản : Hội Nhà văn

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 271tr.; 21cm.

ISBN : 978-604-53-9471-7

Số phân loại : 394.10959733

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQGVNVăn hóa ẩm thực. 2. $2Bộ từ khóa TVQGVNHưng Yên. 3. Phố Hiến.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.043841 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top