Sách, tuyển tập
Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình/ Lường Song Toàn nghiên cứu, giới thiệu
Tác giả : Lường Song Toàn nghiên cứu, giới thiệu
Nhà xuất bản : Hội Nhà văn
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 199tr.; 21cm.
ISBN : 978-604-53-7359-0
Số phân loại : 394.26959719
Chủ đề : 1. Dân tộc Thái. 2. Văn hóa ẩm thực. 3. Văn hóa dân gian$2Bộ từ khóa TVQGVN. 4. $2Bộ từ khóa TVQGVNHòa Bình. 5. Mai Châu.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Khái quát chung về môi trường tự nhiên, đặc trưng văn hoá, nếp sống, thói quen, tín ngưỡng dân gian, tập quán sinh hoạt - sản xuất - chăn nuôi của người Thái ở Mai Châu, Hoà Bình. Giới thiệu các loại sản vật tự nhiên, cách thức chế biến, một số món ăn đặc trưng, đồ uống cùng những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Đọc | D.043036 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |