loading

Sách, tuyển tập

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ/ Tôn Thất Lang

Tác giả : Tôn Thất Lang

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 207tr.: ảnh; 21cm.

ISBN : 978-604-78-4936-9

Số phân loại : 394.10959793

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Văn hóa ẩm thực$2Bộ từ khóa TVQGVN. 3. $2Bộ từ khóa TVQGVNCần thơ.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu ý nghĩa và giá trị văn hoá của các loại bánh dân gian trong đời sống người dân Cần Thơ. Một số loại bánh dân gian tiêu biểu làm bằng các nguyên liệu đa dạng khác nhau như bánh cúng, bánh khọt, bánh đúc, bánh tét lá cẩm, bánh ít...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.042970 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top