loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi/ Trần Nguyễn Khánh Phong nghiên cứu, giới thiệu

Tác giả : Trần Nguyễn Khánh Phong nghiên cứu, giới thiệu

Nhà xuất bản : Hội Nhà văn

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 447tr.; 21cm.

ISBN : 978-604-53-7358-3

Số phân loại : 394.10959749

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQGVNVăn hóa dân gian. 2. Dân tộc Tà Ôi. 3. Địa chí. 4. Văn hóa ẩm thực. 5. $2Bộ từ khóa TVQGVNViệt Nam. 6. Thừa Thiên Huế.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát văn hoá ẩm thực của người Tà Ôi. Quy trình, phương pháp chế biến các món ăn và đồ uống trong cuộc sống thường ngày của người Tà Ôi.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Địa chí DC.002612 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.043023 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top