Sách, tuyển tập
Sự tương tác của các vitamin/ Thérèse Terroine; Dịch: Phí Văn Ba, Lê Ngọc Dương, Bùi Trọng Hiền,...; Lê Doãn Diên hiệu đính
Tác giả : Thérèse Terroine; Dịch: Phí Văn Ba, Lê Ngọc Dương, Bùi Trọng Hiền,...; Lê Doãn Diên hiệu đính
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1976
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 413tr.; 19cm.
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. $2Bộ từ khóa TVQGVNChế độ ăn uống. 2. Điều trị dinh dưỡng. 3. Sinh học phân tử. 4. Vitamin. 5. $2Bộ từ khóa TVQGVN.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Các kiểu tương tác khác nhau của vitamin: Sự xâm nhập cơ thể và các hậu quả do vitamin gây ra; Sự ảnh hưởng của các liều lượng được sử dụng và các phương pháp hợp lý của việc sử dụng vitamin |
