loading

Sách, tuyển tập

Nghề Bà Cậu - Văn hóa đánh bắt ở An Giang/ Nguyễn Hữu Hiệp

Tác giả : Nguyễn Hữu Hiệp

Nhà xuất bản : Khoa học xã hội

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 271tr.: ảnh; 21cm.

ISBN : 9786049028168

Số phân loại : 338.309791

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khoá TVQGVNVăn hoá. 2. Nghề truyền thống. 3. Phong tục. 4. Thuỷ sản. 5. Văn hoá dân gian. 6. $2Bộ từ khoá TVQGVNAn Giang.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu về nghề Bà Cậu (nghề sông nước) ở An Giang. Nghiên cứu văn hoá đánh bắt thuỷ sản như: cách đánh bắt thông thường, ương nuôi cũng như những kiêng kỵ, kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp. Một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong dân gian.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.041160 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top